营业美味的豆皮卷肉
本想做蛋皮卷肉,但烙蛋皮太麻烦了,我做菜本着简单原则,用豆皮代替蛋卷了。并且手头没鲜豆皮,但也难不倒我,干豆皮发一下照做。还是那句有什么做什么
67克
47克
19克
864
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
豆皮发好,烫熟好卷一下。肉沫用前腿肉,用1勺料酒,2勺酱油,1勺盐巴,放点姜末,香葱沫,少许香油,少许十三香,一点水淀粉拌均匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
豆皮展开,开始卷吧
-
步骤3/5
点击查看大图
卷紧一点,待会好切,蒸锅大火蒸十分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
蒸好,切片,再回蒸5分钟
-
最后一步
点击查看大图
太香了,营养又美味
卷肉沫要最好选鲜豆皮,卷的紧,不会散。我用干豆皮没卷紧,有点散,小遗憾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-29
豆皮卷肉的相关分类
豆皮卷肉的相关推荐
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#老家肉饼
125632人看过 -
海参小米粥#精品菜谱挑战赛#
707309人看过 -
时蔬鸡肉饼
14836852人看过 -
清炖清江鱼,一人吃掉两碗饭
2591131人看过 -
武汉人的夜宵—炒热干面
296736人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22391526人看过 -
#美食视频挑战赛# 羊肚菌虫草花鸽子汤
381951人看过 -
香蕉披萨(空气炸锅)
39112人看过 -
桥头排骨
791942人看过 -
南瓜蒸排骨
120470人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式萝卜条咸菜
120958人看过 -
红烧山芋粉
16858人看过