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蚝油生菜

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有猫厨房

蚝油生菜在广东是一道普遍的家常菜肴，利用生菜及蚝油蒜沫配加工煮成，鲜嫩可口、清鲜润滑。 在蚝油选取中，以往都是在市场随便买瓶三块多钱的蚝油，而这次特意选取了李锦记的旧庄蚝油，因为它是采用新鲜生蚝熬制而成，蚝汁含量非常高，吃起来鲜味醇厚，清新润滑！ 参与活动: #免费申领 I 邀您体验品质蚝油#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
生菜 500g
、
大蒜 半只
、
食用油 适量
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
白糖 少许
、
淀粉 适量
、
小米椒 2个
烹饪步骤
小贴士

生菜保持碧绿关联在于煮水的时候加入盐和油哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-28

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