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吐司（面包机版）

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12酸果子

我猜很多人跟我一样，买了面包机却做不成功，写这个菜单希望可以让你少走点弯路。 面包机买了两年做过三四次都没成功，就不想做了，总结最大问题应该是发酵。 今天尝试把发酵时间延长，然后单独烘烤 参与活动: #免费申领 | 吃货恒行，开挂双十一#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
高筋粉 300g
、
水或牛奶 150克
、
色拉油或软化黄油 18克or more
、
白砂糖 36克or more
、
酵母 4-5克
、
盐 1克
、
鸡蛋 一个
、
柠檬汁或白醋 几滴
烹饪步骤
小贴士

面包机一键启动很可能发酵不起来，那样做出来就像一坨面团，尤其南方天冷的季节。一定要拉长发酵时间，建议单独烘烤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-27

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