白菜粉丝鸡蛋包
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步骤1/10
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白菜洗干净,甩一下水,切丁,然后放在盆中,撒上适量的盐,把菜中的水份弄出来
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步骤2/10
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用手尽量挤干白菜中的水份
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步骤3/10
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粉丝泡软
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步骤4/10
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切丁备用
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步骤5/10
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炒鸡蛋,尽量用铲刀弄小
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步骤6/10
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生姜切末,倒入盆中
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步骤7/10
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倒入炒熟的鸡蛋,和蚝油,加入适量油,搅拌均匀
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步骤8/10
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发好的面,用包包子的手法包子
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步骤9/10
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包好的包子放入锅中醒发20分钟,开火,锅开之后,大火蒸15分钟,然后关火焖5分钟
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最后一步
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美味的包子就做好啦
看家里的材料,也可以加入木耳丁、香菇丁等,我家没有,就凑活着吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-27
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