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蚝油鲳鱼

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涓涓小溪长流水

吃鲳鱼用蚝油， 巳做过多次，记录过程还第一次，鲳鱼的营养价值是非常高的，其中鱼肉中含有不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用，吃鲳鱼也有健脑益智的作用，鲳鱼是高蛋白的食物，而且含脂肪量特别低，很适合老人儿童食用，当然鲳鱼所有年龄的人都可以吃，因为此做法简单，鱼水中一串，淋上调味即可，实践中发现用蚝油最方便，味又好色泽干净诱人，而且好配辅料，加点醋糖调味，口感所需的味就成了，味蕾上分享。用上#李铞记旧庄蚝油，蚝油世家，镇宅之味，呼叫味蕾，唤醒美食灵感，美好生活倍爽了！ 参与活动: #免费申领 I 邀您体验品质蚝油#
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0克
1克
15克

26
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
昌鱼 400克
、
蚝油 二勺
、
葱姜 适量
、
料酒 二勺
、
醋 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

鲳鱼水串着做，方便好吃肉质又嫩，加上李锦记旧庄蚝油，味更美，谢谢关注，互学互交流。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-27

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