レタスと帆立のさっと煮
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・材料3〜4人分 ・帆立の旨味たっぷり。帆立は缶詰でもいい。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
レタス
4枚
、
帆立缶(丸ごと)
1缶
、
だし
1カップ
、
塩
少々
、
薄口醤油
大さじ1
、
酒
大さじ1
、
〜魚介類のおかず〜
、
〜登紀子ばぁば〜
烹饪步骤
-
步骤1/4
レタスを洗う。4枚重ねて半分に切り、繊維を断ち切るように2cm幅、5~6cm長さに切る。
-
步骤2/4
ホタテをほぐす。
-
步骤3/4
ホタテ缶の汁とだしを合わせて、1カップになるよう調整する。
-
最后一步
だしを煮立てて、塩、薄口しょうゆ、酒を入れる。レタスを入れ、すぐにホタテも入れてさっと煮る。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-25
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