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香橙全麦司康

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橙子的司康,还是全麦,立马被吸引。然而,细看之下却不甚满意——全麦只是低筋粉的三分之一,分量太少;橙子也只是用到橙皮和橙汁,果肉哪里去了? 索性以之为基础,按照自己的想法来改编——如果不用百分百全麦,那么,全麦和面粉最好一半一半;面粉也不必是低筋粉,普通面粉就可以;牛奶去掉,就用纯粹的橙子汁,果肉也不用扔掉,直接连汁一起揉进面团里。 简单而快手,橙肉粒粒可见,黄油气息太过浓郁,总是在抢橙香的风头。 参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味,感恩添美味#
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26克
13克
90克


586
千卡

这道菜高热量,千万不要吃胖啊~
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

橙皮屑的用量可以随自己喜好任意增减。 橙肉用量需根据面团干湿度酌情调整。 烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-11-25

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