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清蒸鲳鱼

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鲳鱼肉质细腻、味道鲜美,刺少适合小朋友食用,搭配多种香料去腥是清蒸鲳鱼的关键,清蒸还能保持原有的营养成分不流失。
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15克
2克
18克


221
千卡

盐分较多,制作时适当调节~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
烹饪步骤
步骤1/5

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小贴士

1.清蒸鱼最好提前腌制一下,这样更入味,不建议直接蒸。 2.对于鱼腥味较重的鱼,可以在鱼身上再放一些葱、姜,蒸好后把表面的葱去掉,换上新鲜的,不然黄黄的影响美观与口感。 3.蒸鱼的时候要注意根据鱼的大小调整蒸的时间,过老的话口感就不好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-11-24

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