新春低脂健康菜 | 荷兰豆炒腊肠
平时工作忙碌,习惯了随便买些吃的果腹,时间长了肠胃都变得脆弱。其实有很多快手菜在工作日可以做来吃,犒劳一下为生活忙碌奔走的自己。在感恩生活的同时,也要感谢自己一直在坚持! 荷兰豆炒腊肠/腊肉是一道非常经典的以荷兰豆为主食材的家常菜,不仅快手易学而且鲜香爽口,真的是家庭必备的美味菜肴! 那么今天我们就来做这道广受欢迎的——荷兰豆炒腊肠。只要10分钟,你就可以做出这道经典美食! 参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味,感恩添美味#
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步骤1/5
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将腊肠切片
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步骤2/5
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锅内倒入橄榄油,油热后放入葱末蒜末爆香
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步骤3/5
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放入切好的腊肠,充分煸炒出香味和油脂
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步骤4/5
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放入洗净摘好的荷兰豆,以及生抽和蚝油
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最后一步
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充分翻炒至荷兰豆全熟即可
1. 腊肠的品种我这里选用的是广式腊肠,本身口感偏甜微咸,而且有很浓的酒香味,用来炒荷兰豆口感非常好。喜欢腊肉的朋友,也可以根据个人口味选择腊肉的种类
2. 荷兰豆很容易熟,只需炒熟即可,无需过分炒制影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-20
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