高颜值的【紫薯香奶球】
QQ弹弹的小圆球，散着酸奶和紫薯香气，堪称少女收割机。咬上一口，是软软糯糯的质感，淡淡的甜味在嘴里散开，一点也不腻。
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步骤1/13
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准备食材。
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步骤2/13
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将牛奶、酸奶、白砂糖、玉米淀粉依次倒入锅中。
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步骤3/13
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搅拌均匀后，开小火煮沸，需不停搅拌。
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步骤4/13
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慢慢变得浓稠。
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步骤5/13
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煮至面糊凝固至糊状无生粉即可。
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步骤6/13
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趁热 揉匀。
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步骤7/13
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揉至光滑面即可。
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步骤8/13
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搓成长条。
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步骤9/13
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分割15~16g/个的小剂。
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步骤10/13
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搓成小圆球，摆入盘中。
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步骤11/13
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撒上紫薯粉。
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步骤12/13
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…颜色很漂亮。
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最后一步
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味道也不错呀！
1、可以把紫薯粉替换成各种果蔬粉。
2、面团揉至光滑面，使小球更Q弹。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-19
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