家庭版香辣虾，超简单
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步骤1/8
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虾背用剪刀剪开虾线清除，洗干净备用
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步骤2/8
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油热放姜蒜炒香
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步骤3/8
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放一大汤匙火锅底料，（底料辣根据个人喜好适量放）
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步骤4/8
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炒两下均匀，火不要太大，不然会糊。
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步骤5/8
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然后把处理好的虾子倒入锅中。
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步骤6/8
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放一大汤匙酱油，火开大开始翻炒
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步骤7/8
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翻炒到虾背开嘴，变色，就已经熟了，在把葱段放进去翻炒。
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最后一步
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翻炒几下就可以出锅啦。香辣鲜甜特别好吃。自己在家做真的太划算啦。
用姜的时候最好是一小块拍一下，像拍蒜一样拍裂开，然后在切，这样姜的味道会释放出来更多，更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-18
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