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茄汁豆干

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哈密瓜的春天

说起这道茄汁豆干，还是从一次茄汁大虾开始结缘的。还记得那次做茄汁大虾的时候调配的酱汁有点多了，刚好锅中准备煎豆干，为了不浪费碗中的酱汁，那么就来一起做个茄汁豆干吧。 当这道豆干端上桌秒光的时候，我突然觉得这个茄汁酱真的是百搭酱啊，后来有了茄汁鱼，也特别的受欢迎。
食材清单 加入采购清单
薯粉豆干 3块
、
油 15g
、
番茄酱 20克
、
糖 5克
、
水 30克
、
酱油 10克
、
蚝油 5克
烹饪步骤
小贴士

这道菜不用再额外下盐，这个酱汁足够味道了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-18

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