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花生莲藕筒骨汤

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喜欢喝汤+无肉不欢

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30~60分钟 | 配菜(中级)

筒骨 800g

、

盐适量

、

花生适量

、

莲藕 1节

、

香葱 5根

、

花椒 10粒

、

老姜 1块

、

蒜瓣 10个

、

料酒 5勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
筒骨洗干净，加入花椒姜片和料酒焯水。
步骤2/6 点击查看大图
食材全家福
步骤3/6 点击查看大图
洗净的筒骨加香葱姜片蒜瓣食盐一起煮30分钟
步骤4/6 点击查看大图
加入切好的藕块和花生一起煮20分钟，喜欢吃软趴趴的可以跟筒骨一起煮
步骤5/6 点击查看大图
红皮花生和藕块
最后一步点击查看大图
最后加入白菜大火煮5分钟，加生抽一勺出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-16

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