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5分钟出单！老牌网红，奥利奥奶油杯，颜值与美味并存的极品

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承灿妈咪CCM

前两天有宝贝私我，承灿妈，奥利奥奶油杯怎么做？那么今天我们就来分享一下它的做法吧。这款小甜品配料很简单，但是工具很重要，像冰淇淋口感的奶油就是它的灵魂，但是打发奶油是有技巧的，家庭选用的一般都是较好的动物奶油，动物奶油对打发的温度和时间都是有要求的，奶油最好是冷藏24小时之后再使用，关于打发奶油的机器，可以是打蛋器，我用的是米厨多功能料理机，对于打发奶油这一个功能，它最大的特点是转速快，能够迅速打发，避免奶油长时间停留在室温下，造成不易打发，或者软塌的状态，这一点在夏天尤为重要，因为夏天室温太高了，分分钟都会影响到奶油的状态， 相信做过奶油蛋糕的小伙伴们都深有体会，得力的工具能让美食事半功倍哦！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
奥利奥饼干碎 200克
、
淡奶油 350克
、
糖粉 35克
、
去皮花生 2勺
、
薄荷叶 适量
烹饪步骤
小贴士

1：配方中的饼干碎，可以使用自己喜欢的任何口味饼干来制作，如果是夹心饼干，夹心部分最好去掉 2：淡奶油一定是充分冷藏后再进行打发

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-16

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