三宝鸡汤
秋冬季节，喜欢喝暖暖的滋补汤品。炖一碗鸡汤给老妈，感谢老妈为了咱们这个家辛苦操劳半生。
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步骤1/12
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准备食材，生姜去皮切片备用
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步骤2/12
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准备药材，黄芪10克，***参10克，当归2片
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步骤3/12
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把药材洗净放清水里浸泡2小时
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步骤4/12
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土鸡半只洗净砍块备用
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步骤5/12
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土鸡凉水下锅，水开再焯3分钟备用
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步骤6/12
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焯好的鸡块洗净浮沫备用
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步骤7/12
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砂锅里加入姜片
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步骤8/12
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加入浸泡好的药材和水
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步骤9/12
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加入焯好的鸡块
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步骤10/12
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加入足量的水大火烧开转小火炖1个半小时
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步骤11/12
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出锅前加入少许食盐调味即可
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最后一步
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成品，鲜美好喝的鸡汤就好了！
鸡块记得焯水一遍哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-13
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