树莓芒果松饼
松饼是我全家都很喜欢吃的食物,我常常在早晨起来,为他们制作,美味的早餐,可以带来一整天的好心情。 制作起来很简单,自制早餐也更加卫生和健康,这个配方里橄榄油代替了油脂的部分,给健康再次加了分~ 参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味,感恩添美味#
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步骤1/22
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橄榄油和牛奶混合搅拌均匀
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步骤2/22
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加入低筋粉和泡打粉翻拌均匀
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步骤3/22
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加入三个鸡蛋黄
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步骤4/22
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搅拌均匀无颗粒
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步骤5/22
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蛋白打出绵密泡泡
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步骤6/22
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加入10克糖粉继续搅打
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步骤7/22
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分三次加入糖粉打至有小弯钩
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步骤8/22
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盛一勺加入蛋黄糊中翻拌
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步骤9/22
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翻拌好的蛋黄糊倒进蛋白中翻拌均匀
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步骤10/22
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这个状态就ok啦 不要过度搅拌 消泡就不软啦
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步骤11/22
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倒入裱花赛中
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步骤12/22
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最小火 挤在平底锅中
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步骤13/22
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表面出现绵密泡泡后翻面
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步骤14/22
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颜色很漂亮哦~
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步骤15/22
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切一些新鲜的芒果,再准备一些树莓
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步骤16/22
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撒上切好的水果
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步骤17/22
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筛点糖粉在表面,装饰薄荷收尾。
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步骤18/22
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一顿美味的早餐松饼就做好啦
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步骤19/22
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颜色丰富,看起来还是很有食欲的。
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步骤20/22
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一口咬下去 松软可口
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步骤21/22
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快快尝试做起来吧
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最后一步
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这个使用橄榄油的配方,让松饼更健康哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-13
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