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芫爆肉丝

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老方小雨

今天和大家分享一道快手菜芫爆肉丝，做法简单，味道鲜美，肉丝特别地嫩滑，家人特别爱吃。 参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味，感恩添美味#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
猪肉 100克
、
芫荽 少许
、
食用油 适量
、
料酒 1勺
、
生粉 1勺
、
蚝油 1小勺
、
食盐 少许
、
白糖 少许
、
葱姜 少许
、
味精 少许
、
干辣椒 1个
、
白胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

1、想要肉丝嫩滑入味，需提前盐糖调料腌制一会儿。 2、全程需要用大火快炒来操作。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-12

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