59期 快手菜 香葱肉碎煎蛋
今天做的是香葱肉碎煎蛋,都是最普通的食材,最便捷的烹饪方式。但可以呈现小小的仪式感~ 如果你愿意,也可以配上刀和叉,假装当西餐......
55克
29克
5克
626
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
材料合影~
-
步骤2/9
点击查看大图
小葱洗净切碎备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡蛋放盐调味,打入碗中备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
肉碎加入适量生抽和十三香搅拌均匀,在放入一点淀粉再搅拌均匀。(这样处理完相对肉质会嫩些。)
-
步骤5/9
点击查看大图
热锅放入冷油。
-
步骤6/9
点击查看大图
调用小火,放入搅拌均匀的肉碎炒熟。摊开!
-
步骤7/9
点击查看大图
均匀的倒入鸡蛋液(怕手慢可以先把火关掉)。
-
步骤8/9
点击查看大图
蛋液凝固前撒上香葱碎。盖盖,小火到蛋液凝固即可~
-
最后一步
点击查看大图
可以作为厨房新手的练手菜~有肉香,有葱香的煎蛋饼~好吃,颜值也颇高。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-16
香葱肉碎煎蛋的其他做法
香葱肉碎煎蛋的相关分类
香葱肉碎煎蛋的相关推荐
-
简单快手菜——香葱煎蛋
403963人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1097900人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
707354人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17778793人看过 -
猪肉白菜炖粉条
758926人看过 -
糯米蒸排骨
464456人看过 -
虾仁炒西兰花
7254227人看过 -
擂椒皮蛋
800740人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
15904264人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
649515人看过 -
香烤鸡翅
15249282人看过 -
山东炒鸡
1447834人看过