糯米红糖豆粉粑粑
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步骤1/5
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糯米加水揉成团,上锅蒸熟备用。(也可以不用蒸直接上锅热油煎熟透金黄)
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步骤2/5
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热锅烧油把粑粑放入锅中煎至金黄备用。
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步骤3/5
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红糖加冰糖熬制浓稠 备用。
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步骤4/5
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熟豆粉我是用黄豆自己炒熟,然后用粉碎机打出来的。你们如果没办法弄,也可以用饼干碎代替。(喜欢吃甜的豆粉里可以加点白糖)
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最后一步
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把煎至金黄的粑粑加入红糖水再沾点豆粉,外酥里糯的糖粑粑就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-07
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