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蒜香鸡翅嗦到没骨头的做法

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蒜香鸡翅嗦到没骨头

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鸡翅好吃的做法太多了，可乐、炙烤都是家常菜，今天给大家分享一下我最近超爱的蒜香鸡翅，巨香顶呱呱

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡翅 6个

、

大蒜 6瓣

、

耗油 1勺

、

生抽 2勺

、

胡椒粉适量

、

小米椒 3个

、

青辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
为了让鸡翅更入味可以直接剪成两半，入味量又大。
步骤2/6 点击查看大图
蒜根据你们自己能接受的范围做成蒜末，有工具的用工具
步骤3/6 点击查看大图
蒜末、生抽两勺、耗油一勺、黑胡椒适量、料酒一勺半、糖和盐少许，搅拌均匀后腌制30分钟以上
步骤4/6 点击查看大图
锅中薄油，鸡翅的蒜能弄干净哦，不然煎的时候油就会四处飞溅
步骤5/6 点击查看大图
煎到表面焦糖后把多余的油倒掉，把蒜倒入翻炒下，倒入红椒青椒翻炒
最后一步点击查看大图
出锅，香味四溢，蒜你好吃！还不收藏去试试

小贴士

煎的时候蒜先弄掉，不然会飞溅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-07

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