家庭版制作【清蒸油蛤】
油蛤季节 这个时候最好吃肉质鲜美细嫩 我家小盆友最近天天都要喊着吃 做法也是相当简单我个人比较喜欢清蒸着吃
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油蛤清洗干净我这个在外面已经养过了所以没有沙
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放入蒸烤箱蒸5-8分钟既可
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一不小心时间过头了但是不影响口感还是很嫩的
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倒入蒸鱼豉油撒上葱花
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锅里烧热倒入玉米油烧开浇上热油既可
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最后一步
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非常的鲜嫩
时间没有过久
要不然口感老了
煮汤也是相当好喝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-05
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