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简单快手蜜汁韩酱烧鸡翅的做法

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简单快手蜜汁韩酱烧鸡翅

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前几日吃火锅入了些火锅蘸酱，吃完火锅还剩些，就想试着用来做鸡翅，没想到味道非常好！而且制作起来也很简单快手，一起来看看做法吧！

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10~30分钟

鸡翅 5个

、

大喜大韩式火锅专用酱 20克

、

蜂蜜 10克

、

盐 1克

、

料酒 8克

、

胡椒粉 1-2克

、

姜适量

、

水 3-4汤勺

、

千岛源茶树油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡翅洗净吸干水分后，用刀在鸡翅两面各划上几刀，方便入味。
步骤2/10 点击查看大图
加入盐、料酒、胡椒粉、料酒和适量姜丝。
步骤3/10 点击查看大图
用手抓匀后，腌制30分钟。
步骤4/10 点击查看大图
这次收到了千岛源的茶树油，正好用来煎下鸡翅，耐高温、无油烟，很好用！加入适量茶树油，烧热。
步骤5/10 点击查看大图
油热后加入鸡翅，中火煎制
步骤6/10 点击查看大图
煎至一面金黄后翻面煎制另一面。
步骤7/10 点击查看大图
待两面均金黄后将鸡翅推到锅边，在底油中加入韩式火锅专用酱，将酱汁煸炒下
步骤8/10 点击查看大图
然后将鸡翅与酱汁混合均匀，加入蜂蜜和3-4汤勺清水，混合均匀。大火煮沸转中火煮5-6分钟。
步骤9/10 点击查看大图
待汁液收干后即可出锅。
最后一步点击查看大图
火锅酱也能做鸡翅，简单快手，味道特别！快来试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-05

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