燕麦荷兰松饼

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因为好吃颜值高经常吃荷兰松饼，今天燕麦做个咸口的荷兰松饼！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

燕麦粉/燕麦麸皮 35克

、

黄油 5克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 120克

烹饪步骤

步骤1/8
烤箱预热200度，烤盘中放黄油放入烤箱一起预热
步骤2/8 点击查看大图
牛奶加入燕麦粉中（我用的是燕麦麸皮），混合均匀，加入鸡蛋拌均
步骤3/8 点击查看大图
适当增减牛奶，至这种状态
步骤4/8 点击查看大图
拿出烤盘（带隔热手套哦），倒入面糊，迅速放入烤箱，烤25分钟左右至膨胀上色即可
步骤5/8 点击查看大图
烤箱中膨胀起来的松饼，超治愈哒
步骤6/8 点击查看大图
取出后过一会松饼会回缩
步骤7/8 点击查看大图
上面随意放自己喜欢的蔬菜肉类煎蛋坚果等等，我煎了一个蛋，还有西兰花胡萝卜几片卤牛肉，搓些帕玛森干酪撒杏仁碎
最后一步点击查看大图
搭配咖啡和水果，就是一顿完美的早餐啦去！

小贴士

份量是一人份！但是我吃了一半多点就饱了，饱腹感很强！可以用燕麦粉（市场上直接或者即食燕麦片打成粉）或者燕麦麸皮，也可以换成全麦粉！做咸口的面糊中可以放少许盐（我没有放），topping随意放自己喜欢的基本上是蔬菜+肉类（火腿、培根、腊肠、香肠、牛肉、鸡肉、虾仁等）+鸡蛋（鸡蛋、滑蛋、白煮蛋都可以，鸡蛋是可选项），可以撒调料（黑胡椒、辣椒粉等），淋自己喜欢的酱（辣椒汁/酱、腐乳汁等），还可以撒些奶酪坚果（可选）、果干、坚果、谷物等当然也可以做成甜口的，面糊中可以加入适量代糖（可以不放），topping是任意自己喜欢的水果，可以淋蜂蜜、果酱、巧克力酱等！快手好吃颜值高，关键是健康不长肉肉！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-05

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