下饭可乐鸡翅便当|简单快手，吃了还想吃
鲜嫩多汁的可乐鸡翅，一口下去骨肉轻松分离。淋上汤汁，拌在米饭上，甜咸鲜充斥味蕾，太幸福了吧～ 自制便当，荤素搭配，带去上班，同事都投来羡慕的眼光～
58克
100克
65克
1176
千卡
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步骤1/13
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鸡翅洗净，背面划刀
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步骤2/13
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鸡翅加姜片和1勺料酒，加水煮5分钟
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步骤3/13
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煮好的鸡翅捞出，洗净
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步骤4/13
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锅底放入少量的油，放入姜片和鸡翅，将鸡翅煎到两面金黄
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步骤5/13
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放入2勺料酒、3勺生抽、半勺老抽翻炒均匀
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步骤6/13
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倒入没过鸡翅的可乐
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步骤7/13
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大火煮至沸腾后转中小火煮15分钟
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步骤8/13
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15分钟大火收汁，撒白芝麻
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步骤9/13
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水开放入1勺盐，放西蓝花焯水
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步骤10/13
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煮过的西蓝花放入冷水中，保持鲜脆口感
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步骤11/13
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便当底层放入一层西蓝花
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步骤12/13
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摆上鸡翅，淋上酱汁
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最后一步
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味道和颜值都拿捏的妥妥的，太香啦
可乐中释放的糖分已经让鸡翅有甜味，不用额外加糖了。若怕太甜的朋友可以将可乐兑点水，综合甜味‼️
焯水的西蓝花过冷水，口感更鲜脆哦‼️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-04
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