小孩喝到汤汁都不剩的番茄鸡蛋面
这是我和小孩的两个人的晚餐，鸡蛋面这样做小孩喝到汤汁都不剩噢！如果是比较小的宝宝只放盐和油即可，粉番茄的酸甜鲜味和面条融合在一起，面条味道也不错噢！ 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/11
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准备所有食材。
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番茄改十字花刀。鸡蛋打成鸡蛋液搅拌均匀备用。
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开水烫番茄皮，然后撕去皮。
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番茄切方丁。
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步骤5/11
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放一点猪油，融化放入葱花，爆香蒜末和葱白味道更香。
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步骤6/11
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再放入番茄，翻炒出汤汁后，
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步骤7/11
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加入鸡蛋液，再加半碗清水煮开。调味酱油，少许白糖、少许盐、蚝油，鸡精，还有喜欢汤浓的可以勾少许薄芡。
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步骤8/11
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水面开水入锅煮几分钟，煮至七分熟捞起过一遍冷水。
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步骤9/11
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最后放一点芝麻香油即可。
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步骤10/11
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如图所示。
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最后一步
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效果图。
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发布于 2020-11-03
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