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双重拉丝口感又爆浆的汤圆酥

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一下具有双重拉丝口感又爆浆的汤圆酥的做法，供您参考。成品外壳色泽金黄，造型美观，内馅双重拉丝又爆浆（芝士与糯米双重拉丝，花生馅经过烤制后一口爆浆），是芝士控和糯米控的不二选择！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #祥龙闹元宵 好运滚滚来#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
蛋挞皮 10个
、
花生汤圆 10个
、
蛋黄 2个
、
紫薯泥 适量
、
芝士碎 约50克
、
黑芝麻（装饰） 1克
烹饪步骤
小贴士

1.没有塔皮的宝子，可用手抓饼代替一张手抓饼，可平均分成四份来包裹汤圆。 2.整理包裹，汤圆时一定要将封口封好，避免烤制时芝士流出。 3.具体的烤制时间和温度，根据自家烤箱实际情况适当调整。 4.汤圆的馅料可根据自己的喜好随意选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-01 · 辽宁省

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