寿司,我家最受欢迎的招牌美食
年少无知那会儿,花钱买来的方子,现在分享给大家。 ps:学会后发现好简单呀,一听寿司感觉可高大上了,结果也可以这么家常,人人都可以在家自己制作,为我花的票票不值 厨房小白的我,每次家里只剩我和孩子,就做寿司当午饭,虽然做法简单但是营养丰富呀 你也试试吧
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步骤1/13
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蒸大米,大米不要蒸太软,要有点嚼劲。
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步骤2/13
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大米晾到手温,这期间我们可以准备其它材料。我这次大米蒸的有点软了,卷的时候有点黏。大家别犯这个错误哈
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步骤3/13
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来个全家福火腿肠黄瓜切条,大根条我买的是切好条的,如果是整根也要切几条
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步骤4/13
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买寿司海苔就可以啦
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步骤5/13
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寿司专用的卷帘,几块一个网上有
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步骤6/13
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海苔铺在卷帘上,再带一次性手套,抓些米饭在海苔上
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步骤7/13
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用手套轻轻推开,薄薄一层就好
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步骤8/13
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在米饭的1/3之一处挤上沙拉酱,撒一层肉松,再铺上大根条,火腿,黄瓜。材料可以根据自己的喜欢放几根,但是不能贪多哈,容易变成加大号寿司
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步骤9/13
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超爱沙拉酱,又挤上一些
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步骤10/13
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卷起,因为孩子放学太着急吃,就没录卷的手法的视频。大家可以看看其它作者的卷法哈
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步骤11/13
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啊呜,一大口。不爱吃黄瓜的孩子,今天也起了两根寿司
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步骤12/13
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找到之前我发的卷的方法了,大家可以看一下哈
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最后一步
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切成小段,再挤上沙拉酱,更有食欲♥️
配料自己可以根据口味加入哈,煎鸡蛋饼切条,蟹棒呀,水果寿司呀,这些都可以随意变换。
不想做饭,试着变个花样吧♥️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-03
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