家常茄盒花式来做,奉上伪“寿司”缤纷茄圈
嘻嘻~一道家常菜茄盒(夹)里塞肉的翻新做法,菜品多点小创意,生活多份小新意~
6克
33克
11克
223
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/13
点击查看大图
将一份鸡胸肉剁成肉沫,考虑做给减脂小伙伴吃的,也可用猪肉、牛肉来代替噢
-
步骤2/13
点击查看大图
将胡萝卜切丁
-
步骤3/13
点击查看大图
杏鲍菇切丁
-
步骤4/13
点击查看大图
一颗胖茄子洗净切片
-
步骤5/13
点击查看大图
用小刀,挖出茄子中间部分
-
步骤6/13
点击查看大图
切成丁备用
-
步骤7/13
点击查看大图
将所有食材综合在一起,加葱、胡椒粉
-
步骤8/13
点击查看大图
糖、盐、味精搅拌均匀
-
步骤9/13
点击查看大图
再加入适量芝麻油提香,当然啦鸡胸肉比较柴,加点儿油也能综合一下口感。
-
步骤10/13
点击查看大图
加适量地瓜粉或面粉,还有一颗鸡蛋,继续搅拌均匀。粉的加入是为了馅料更具黏性。
-
步骤11/13
点击查看大图
将茄圈放入油锅中,油锅是中小火状态。
-
步骤12/13
点击查看大图
然后慢慢煎至两面成熟即可
-
最后一步
点击查看大图
是不是有点'寿司'的模样~
茄子在切好之后,记得泡在水中或盐水中,防止在空气中暴露时间过长,容易氧化变黑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-02
茄圈的其他做法
茄圈的相关分类
茄圈的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#沙茶炒面|自己做的比楼下快餐店的还好吃
36736人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#巧克力巴斯克
152434人看过 -
#唯有美食最粽要#豆腐这样做,真的又嫩又香,超下饭❗️
92672人看过 -
爱心厚烧鸡蛋卷沙拉
313847人看过 -
豆腐这样做太费米饭了!巨巨巨香的肉沫豆腐
354622人看过 -
#女神野餐记#野餐小零食糯米船
158608人看过 -
土豆泥沙拉蛋卷
192184人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁鸡蛋羹
174700人看过 -
#米饭最强CP#尖椒炒豆片(尖椒干豆腐),这样做更软嫩
84936人看过 -
健康美味的三文鱼寿司杯
117107人看过 -
西瓜果酱#豆果6岁生日快乐#
252060人看过 -
花样寿司
1779848人看过