煮不糊汤的手擀面
牛肉汤配香菜味美
-
步骤1/7
点击查看大图
500克面粉+3克盐+230克水(慢慢加入水),多揉多醒面(醒面过程盖上碗),反反复复揉成光滑面团,分成2等份
-
步骤2/7
点击查看大图
此时盖一份、擀一份(撒玉米淀粉擀增加劲道)
-
步骤3/7
点击查看大图
抽出擀面棒,根据自己喜欢切成面条
-
步骤4/7
点击查看大图
抖开备用
-
步骤5/7
点击查看大图
再擀第二份面团
-
步骤6/7
点击查看大图
同第三步一样切条
-
最后一步
点击查看大图
碗中加好牛肉汤+调料+香菜+锅中开水煮面捞起来沥干水分再放入汤碗中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-01
手擀面的其他做法
-
手擀面#精品菜谱挑战赛#
-
不加一滴水水鸡蛋手擀面
-
#寻味外婆乡传承春日宴# 鸭汤手擀面
-
#憋在家里吃什么#宅家不缺食材和时间,做手擀面给家人吃得热乎
-
#餐桌上的春日限定#缤纷手擀面
-
陕西油泼面(附手擀面教程),吃过就难忘!
手擀面的相关分类
手擀面的相关推荐
-
你可能想不到小炒猪肝这么好吃
54812人看过 -
杨枝甘露
158728人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6844001人看过 -
#黄河路美食#海参小米粥
231891人看过 -
香菜牛肉
881524人看过 -
苹果派(简易版)
678428人看过 -
最佳CP——芹菜牛肉丝
230010人看过 -
手揉面包(三)香肠小面包
290062人看过 -
韭黄炒鸡蛋
7979098人看过 -
红糖枣糕
165649人看过 -
胡萝卜黄瓜炒肉丁
16456人看过 -
白菜炒鸡蛋
24824人看过