宫保杏鲍菇 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
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杏鲍菇是一种珍稀的食用菌,药食两用,其烹饪前有淡淡的香气,烹饪后会散发出菇鲜味,质地类似于鲍鱼,故名杏鲍菇。杏鲍菇其肉质肥厚,口感鲜嫩,味道鲜香,营养丰富。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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主锅内安装搅拌钩,放入油、干辣椒段和姜粒设置2分钟120度速度L爆香。
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步骤2/3
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加入豆瓣酱、大葱段、杏鲍菇粒、生抽、盐、糖和醋设置7分钟105度速度L烹饪。
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最后一步
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时间结束后即可享用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-31
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