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榨菜肉丝面的做法

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榨菜肉丝面

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

榨菜丝 40克

、

里脊肉 40克

、

金龙鱼活性发酵空心挂面 50克

、

葱适量

、

蒜 10克

、

水 400克

、

黑胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1、材料备齐，猪肉或者牛肉都可以。
步骤2/8 点击查看大图
2、肉榨菜切丝，蒜，葱切碎。
步骤3/8 点击查看大图
3、锅内放少许油加热。
步骤4/8 点击查看大图
4、先将榨菜丝放进翻炒，炒到榨菜表面略干
步骤5/8 点击查看大图
5、加入肉丝和蒜末翻炒到肉变熟，加少许黑胡椒，
步骤6/8 点击查看大图
6、加入水煮开，如果味道有点淡，可以放少许盐调味。！
步骤7/8 点击查看大图
7、加入金龙鱼活性发酵空心挂面煮大概8-9分钟即可，特别容易熟。
最后一步点击查看大图
8、将面捞到碗中，撒少许葱花装饰即可，我还放了点油葱酥

小贴士

小贴士：面是1人份的，如果不够吃可以多加点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-28

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