家常寿司做法——鳗鱼牛油果寿司反卷
第一次尝试反卷寿司，颜值不错，加上一些紫菜碎装饰，脆爽的萝卜，清爽吃法，简单，春游、正餐、下午茶、野餐均很适合噢~
29克
33克
95克
748
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/7
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准备好如图所示的材料。
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步骤2/7
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鸡蛋打散煎熟后，切成条状；
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步骤3/7
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先在紫菜的一面铺满米饭，盖上一层保鲜膜后翻面平放在竹帘上；
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步骤4/7
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分别码上米饭、鸡蛋条、胡萝卜条和鳗鱼；加点沙拉酱和番茄酱；
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步骤5/7
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卷起来后，加上牛油果片，继续卷实，就可以切开啦。
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步骤6/7
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进行摆盘，撒上一点紫菜碎和沙拉酱，这就完成了。
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最后一步
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看上去是不是很美味咧
1、切寿司的时候刀一定要粘点水防止粘连；
2、卷寿司时一定要卷紧一点，里面不要松散；
3、寿司卷做的时候有一层保鲜膜，所以刀子要选择锋利一些的切出来才好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-27
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