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香煎小黄花

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黄花鱼是一种优质海鱼，可以补充蛋白、延缓衰老、增进食欲。这次非常幸运可以品尝鲜到鲜得的小黄花鱼试吃，食材新鲜就无需复杂的料理方式，简单腌制，煎一煎，原汁原味，鲜美无比。参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

小黄花鱼十条

、

姜适量

、

玉米淀粉少许

、

盐适量

、

料酒少许

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜黄花鱼，洗净，用姜，料酒，盐，玉米淀粉腌制30分钟。
步骤2/5 点击查看大图
起油锅，放入小黄花，中小火煎至两面金黄即可出锅。
步骤3/5 点击查看大图
鲜美香酥
步骤4/5 点击查看大图
肉质细腻
最后一步点击查看大图
下酒好菜！

小贴士

1.最好使用不粘锅 2.煎熟一面再煎另一面，不要频繁翻面 3.淀粉适量，不要太厚 4.调料根据个人口味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-25

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