番茄香菇鸡蛋汤
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番茄的功效是有美容养颜，生津止渴，开胃消食，润肠通便，可以刺激胃液分泌，进而帮助消化，此外，番茄的纤维素还有润肠通便的作用，所以，常吃番茄对于便秘的预防也有一定的作用。 香菇具有养血补气、开胃助食、抗肿瘤、缓衰老等功效，对治疗贫血、食欲不振、肿瘤等病有一定的作用。 香菇中含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌作用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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番茄去皮切碎，香菇浸泡后切碎，大蒜去皮切片，葱切段，准备好食材
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步骤2/3
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加入清水，把番茄，香菇，大蒜加入电炖锅，按煮汤模式，等到煮好后。
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最后一步
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煮汤模式好后开锅，一边加入鸡蛋，一边搅拌，最后加入葱花和食盐，在按煮汤模式。好了就可以吃了
小贴士
这道菜关键是鸡蛋和葱花最后放。这样鸡蛋煮的不会太老。我只加了点盐，也鲜美的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-25
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