自己在家也能做红烧牛肉面
-
步骤1/15
点击查看大图
葱姜料酒 给牛肉焯水
-
步骤2/15
点击查看大图
准备 葱 姜 花椒 干辣椒 桂皮 八角 香叶 冰糖
-
步骤3/15
点击查看大图
绰好水的牛肉过冷水 切小丁
-
步骤4/15
点击查看大图
起锅热油炒糖色
-
步骤5/15
点击查看大图
下入牛肉丁 翻炒2分钟
-
步骤6/15
点击查看大图
加入葱姜 干辣椒等香料
-
步骤7/15
点击查看大图
加入适量生抽料酒老抽 适量的盐 3大碗水 大火焖煮30分钟以上 炖烂牛肉
-
步骤8/15
点击查看大图
准备青椒碎 蒜末
-
步骤9/15
点击查看大图
小青菜和葱末
-
步骤10/15
点击查看大图
青菜焯熟备用
-
步骤11/15
点击查看大图
煮个鸡蛋
-
步骤12/15
点击查看大图
准备面条 超市买的现成的鲜面条 牛肉煮烂开始烧水煮面
-
步骤13/15
点击查看大图
牛肉炖烂 挑出里面大一些的香料
-
步骤14/15
点击查看大图
加入青椒碎和蒜末 煮1分钟 即可
-
最后一步
点击查看大图
牛肉汤做汤底 放入煮好的面 烫好的青菜 和鸡蛋 撒上葱花即可
炖肉的时候多放些水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-24
红烧牛肉面的相关分类
红烧牛肉面的相关推荐
-
下饭菜~地三鲜
6241505人看过 -
肉丝炒时蔬
10606人看过 -
家常千层烙饼,外酥里软,咸香交错,层次分明,新手必备!
128690人看过 -
#换着花样吃早餐#还原深夜食堂第一话の红色香肠
160393人看过 -
简单好吃的鸡蛋荤香馅饼
80610人看过 -
#今天吃什么#杂蔬炒面
250959人看过 -
家常菜 | 焦香烙饼
283280人看过 -
#美味开学季#千层饼
181725人看过 -
阳春面(含自制面条)
6655029人看过 -
跟姥爷学做烙饼
148720人看过 -
腊肠炒腐竹
115166人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19638438人看过