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腊肠炒腐竹的做法

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腊肠炒腐竹

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好吃不油腻^_^

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10~30分钟 | 切墩(初级)

腊肠适量

、

腐竹适量

、

木耳适量

、

大蒜 2瓣

、

油盐适量

、

葱 2根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
腐竹和木耳提前泡水洗净^_^
步骤2/8 点击查看大图
将所有食材洗净准备好，腊肠切片，葱切段，腐竹切段，木耳^_^
步骤3/8 点击查看大图
起锅烧水，加少许盐，水开放入腐竹和木耳焯水5分钟后捞出沥干水分^_^
步骤4/8 点击查看大图
起锅热油，爆香蒜，下入腊肠翻炒出香味^_^
步骤5/8 点击查看大图
加入木耳和腐竹，继续翻炒^_^
步骤6/8 点击查看大图
翻炒均匀加入少许盐^_^
步骤7/8 点击查看大图
出锅前加入葱段^_^
最后一步点击查看大图
腐竹充分吸收了腊肠的香味，好7^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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