番茄牛腩面
牛腩是比较费时间的食材,作为上班族很难有大段的做饭时间,所以喜欢选择用炖锅,出门前把食材放进炖锅,小火慢炖,下班回家就得到一锅美味的牛腩,软烂适中,再简单做个番茄汤,加上面条就成了。掌握了操作方法,这个菜谱的难度真的很“初级”,又很省时间,适合上班族。
-
步骤1/5
点击查看大图
半斤牛腩飞水,加入料包、姜、蒜头、酱油、料酒和冰糖,加适量的水(将没过牛腩),入炖锅慢火炖3小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
煮面,过冷水后备用
-
步骤3/5
点击查看大图
蒜末炒香,加入两个切好的番茄,炒一会加两碗水煮到番茄软烂,调味后,加香菜。
-
步骤4/5
点击查看大图
煮好的番茄汤
-
最后一步
点击查看大图
把番茄汤倒入面条,放上几大块炖好的牛腩,浇上一勺酱汁…美味的番茄牛腩面就做好了!
番茄一定要加得足够多,番茄汤的咸酸才能完美解除牛腩的香腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-23
番茄牛腩面的相关分类
番茄牛腩面的相关推荐
-
秋刀鱼
93042人看过 -
绿豆莲子汤
29918人看过 -
今天想喝汤: 上汤鲜虾娃娃菜
1556437人看过 -
番茄牛腩面
2733人看过 -
家焖小黄花鱼
451178人看过 -
肉末茄子
7386949人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
269994人看过 -
芝士番茄炒蛋
720249人看过 -
番茄鱼片
7287人看过 -
红烧肉炖鹌鹑蛋
2504793人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13665911人看过 -
红枣牛奶发糕
7881479人看过