茶油香葱饼
葱饼爱吃的人真的很多,简单又好吃香香的味道,有耐饥饿,实实在在的干货,葱油饼做过多次,这次最用心力了,加入茶油,各种调味粉混合均匀加入饺皮内,这味道儿叫一个绝版,家的味道真的太棒了!放学回家的娃给吃葱油饼,娃说不吃,吃重庆带会的小麻花,不吃葱油饼后悔噢,这次不一样的,吃了放不下滴噢……!娃第二天还要吃,可是没了,猜加了啥呢,如此上味呢!
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步骤1/20
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饺皮
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步骤2/20
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葱花,芹菜
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步骤3/20
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加入你喜欢料,花椒或花椒粉
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步骤4/20
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加入茶油
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步骤5/20
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加料粉,家对孜然粉也感情好
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步骤6/20
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饺子皮加拌好的料
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步骤7/20
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对折后卷好
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步骤8/20
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手按压即可,不用杆面杖也行,按压不要用力过猛噢
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步骤9/20
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不压前一朵卷花
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步骤10/20
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压后一朵大花
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步骤11/20
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上锅小火
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步骤12/20
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第一次翻身
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步骤13/20
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再翻身或叫翻面
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步骤14/20
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第一个锅五个好了
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步骤15/20
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切开看有层次的噢
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步骤16/20
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茶葱饼全做好了,照个高高兴兴如大楼
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步骤17/20
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侧面一张
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步骤18/20
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俯视来一张
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步骤19/20
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平面来一张
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最后一步
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高度来一张,高高兴兴看豆网,分享美食
茶香葱油饼,在于调味的认识真度,油和葱为主,对口感没什么大避会,可加芹菜末,孜然粉,花椒粉等,热呼呼的饼,香味就是大不同,口感更诱人,生活就是简单中快乐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-23
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