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红薯粉条炖小黄鱼

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朱爱凝

小黄鱼的肉质肥美，鲜嫩无比，入口即化。黄鱼肉嫩味鲜少骨，自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。中医认为，黄鱼有和胃止血、益肾补虚、健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效；对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。 今天用鲜到鲜得小黄鱼和红薯粉一起炖，黄鱼的鲜美和收饱了汤汁的红薯粉条在一起味道绝美。 参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#
营养分析 查看详情

2克
5克
191克

740
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
鲜到鲜得小黄鱼 1包
、
红薯粉条 200g
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
花椒 10粒
、
大料 2个
、
葱姜蒜 适量
、
糖 10克
、
盐 5克
、
料酒 1勺
、
芹菜叶 1把
、
青红椒 2个
烹饪步骤
小贴士

小黄鱼也可以不去头，我是对腥味比较敏感所以把鱼头去了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-18

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