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六宝年糕的做法

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六宝年糕

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家有娃突然想吃八宝年糕，翻遍了家中食材只找到6样，好吧，老母就来了六宝年糕吧。参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 1根

、

鸡胸肉 1块

、

小青豆适量

、

豆干适量

、

土豆 1个

、

小年糕适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
各种食材切丁准备好。豆干丁、鸡丁、年糕、小青豆、土豆丁、胡萝卜丁。鸡丁加盐、糖、料酒等腌制。
步骤2/6 点击查看大图
将腌制好的鸡肉丁煸炒。煸炒好的鸡丁盛出备用
步骤3/6 点击查看大图
油锅蔬菜煸炒
步骤4/6 点击查看大图
所有食材一起煸炒
步骤5/6 点击查看大图
加入一小碗水，耗油、老抽、糖。盖上锅盖闷熟。只要是土豆，一定要熟，不然要肚子疼。（耗油已经比较咸了，我建议不要另外加盐了。口味可以根据自己喜好，如果喜欢辣的，可以稍微加点辣椒）
最后一步点击查看大图
好了，出锅前可以勾一下芡。各位看官们，有流口水吗？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-18

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