营养全面的全麦筋饼卷菜
完整的小麦磨的粉,比白面营养更全面,吃的更健康的不二选择哦! 参与活动: #免费申领|100份新良黑全麦自发粉#
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步骤1/6
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把麦粉倒入大盆中
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步骤2/6
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加温水和面,至盆光手光,盖好盖子醒面
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步骤3/6
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大概十几分钟后,面团发酵变大
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步骤4/6
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把面团切割成小团,擀开成薄片,电饼铛刷油,放入饼坯烙熟即可。
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步骤5/6
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颜色如小麦般,自带麦香,口感与白面大大不同
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最后一步
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配上小菜,健康营养又美味
醒面不用太长时间,自发粉发到一半即可,比普通面粉做的筋饼更柔软,却又不像全发完的疏松,很不一样的口感呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-18
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