家常炖带鱼
作为一个海边城市的人,认为刀鱼(带鱼,大连人都叫刀鱼)还是单纯的炖着吃才好吃 参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#
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步骤1/7
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先到先得的带鱼段,大蒜切片,姜切片
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步骤2/7
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不得不说先到先得的带鱼段真心不错,鱼身上银色的部分还是铮亮的
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步骤3/7
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带鱼段洗好
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步骤4/7
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热锅热油下蒜和姜,爆锅
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步骤5/7
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加料酒和酱油,米醋,糖,盐
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步骤6/7
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放入带鱼段,大火烧开,小火慢炖20分钟
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最后一步
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放鸡精,盛盘,放香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-17
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#家常炖带鱼的其他做法
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