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好喝不胖的冬瓜虾仁菌菇汤的做法

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好喝不胖的冬瓜虾仁菌菇汤

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小长假连着好几天胡吃海喝，又要胖一圈了。减脂汤喝起来！今天西蘭做了一道冬瓜虾仁菌菇汤，低脂鲜美，好喝不胖，赶紧安排呀参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜 200g

、

虾 10个

、

香菇 5朵

、

姜蒜少许

、

胡椒粉 1小勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
冬瓜去皮切块。
步骤2/12 点击查看大图
虾洗净去须去虾线上锅蒸熟加生抽料酒腌制一下。
步骤3/12 点击查看大图
香菇洗净切片焯2分钟捞出备用，葱切花，姜切丝。
步骤4/12 点击查看大图
锅中加一点点油，爆香姜蒜末，放入冬瓜炒软，
步骤5/12 点击查看大图
加一大碗水，
步骤6/12 点击查看大图
加入香菇，
步骤7/12 点击查看大图
加入虾仁，
步骤8/12 点击查看大图
加一小勺胡椒粉，
步骤9/12 点击查看大图
加一勺盐，
步骤10/12 点击查看大图
煮开。
步骤11/12 点击查看大图
撒葱花开喝。
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无敌鲜美！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-06

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