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全麦可可曲奇

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食材清单加入采购清单

新良全麦自发粉 30g

、

低筋面粉 60g

、

可可粉 5-8克

、

黄油 60g

、

细砂糖(糖粉) 40g

、

全蛋液 30g

、

蜂蜜 20g

、

核桃碎少量

、

巧克力豆适量

、

泡打粉 1g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
全麦自发粉、低粉、可可粉、泡打粉混合过筛，备用。
步骤2/8 点击查看大图
将软化的黄油和细砂糖混合均匀打发。
步骤3/8 点击查看大图
加入蜂蜜混合拌匀。
步骤4/8 点击查看大图
加入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
倒入过筛后的面粉，翻拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
加入少许核桃碎拌匀。
步骤7/8 点击查看大图
将面团分割整形放入模具中，表面铺一层巧克力碎，稍稍压一下。
最后一步点击查看大图
烤箱预热至175度。烘烤约10左右。(15分钟)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-06

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