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奶香紫薯饼的做法

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奶香紫薯饼

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紫薯 2个

、

发酵粉 3克

、

奶粉：适量

、

白糖 1.5勺

、

白芝麻少许

、

面粉 500克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
面粉里加发酵粉放温水慢慢和成面团等待发酵（差不多半小时左右）
步骤2/4 点击查看大图
紫薯去皮切薄片放盘子里蒸熟，蒸出多余的水分倒掉，加一勺奶粉，一勺白糖（勺子大小如图，这个没有准确的量可以尝一下，根据自己口味添加或减少糖的用量），搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
面团分成均匀大小，加入紫薯馅包好压扁，上面拍少量水沾点芝麻
最后一步点击查看大图
电饼铛加热，锅里加一点点油，放入紫薯饼（带有芝麻的那面朝下）烙至电饼铛出热气，翻一次面接着烙，烙熟后出锅

小贴士

我觉得不放奶粉替换成蜂蜜应该味道也不错，但是没试过，大家也可以试试

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-30

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