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奶白鳜鱼汤

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秋天有利于调养生机,去旧更新,是人体最适宜进补的季节。秋季养生贵在养阴防燥,鳜鱼肉质丰厚坚实,味道鲜美,可补五脏、益脾胃。所以这次我们用鳜鱼做一道奶白鳜鱼汤,温润养肺、滋阴润燥,是秋季食补的佳品。另外,最近看《本草纲目拾遗》中写到:“茶油可润肠、清胃、解毒杀菌”,于是果断买来了千岛源纯正茶油,补充身体所需的单不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯等生物活性物质。今天用千岛源茶油来做鳜鱼汤也特别提鲜去腥,口感醇香,味道堪称完美!
营养分析 查看详情

9克
6克
3克


114
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/7

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小贴士

1. 千岛源茶油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,不含芥酸、胆固醇等对人体有害物质,有“东方橄榄油”的称号,是一种非常健康的食用油。 2. 千岛源茶油油性稳定,高烟点的特性丰常适合中式烹饪,煎炸过程中油品不易变质、营养不流失。 3.最近还了解到,在台湾等地,人们常用茶油拌饭及面条,作为妇女产后最佳的补品,被称为“月子油”。由此看来,茶油对人体的好处真的很宝藏啦!
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发布于 2020-09-28

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