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酱平鱼

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宅家小食

这个季节适合吃平鱼，肉质鲜美，能吃出鲜香的味道，和家里做的大酱一起搭配也是很美味
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10~30分钟   |   配菜(中级)
平鱼 两条
、
姜片 2片
、
自家大酱 三勺
、
糖 一勺
、
料酒 一勺
、
花椒 五粒
、
大葱 半根
、
香油 半勺
烹饪步骤
小贴士

平鱼清蒸也很好吃，我们这边炒海鲜喜欢用家里自制的大酱，吃起来咸香，还有鲜嫩肥美的鱼肉，真的是好吃到没谁了，配香米饭一碗，哇哦，你懂的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-27

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