超下饭的番茄炖牛肉
姐妹买了两斤牛肉,叫我回来给孩子们煮了,我三个,她一个,都是喜欢吃番茄牛肉的,今天想着番茄土豆一起炖着吃,因为他们爱吃的都在一起,拌饭吃好香 参与活动: #免费申领|做面包0失败神器赶快抢!#
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步骤1/8
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牛肉洗净切成小块,放姜丝,蒜,调料拌匀放入冰箱冷藏备用
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步骤2/8
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番茄划十字刀开水烫一下剥皮切丁备用
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步骤3/8
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土豆切丁泡水备用
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步骤4/8
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锅中烧油下一半番茄炒出汁
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步骤5/8
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下牛肉一起拌匀
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步骤6/8
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加水,葱打结下入锅中,放一个八角,大火烧开,小火慢炖
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步骤7/8
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炖熟了下土豆和剩余的番茄一起焖一下
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最后一步
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土豆熟了下点葱花,把葱结八角姜捞出来,出锅开吃
这个菜很适合孩子吃,牛肉炖一下比较软烂入味,孩子吃了不会塞牙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-26
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