自制奶黄馅
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步骤1/8
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准备150克 牛奶 20克黄油隔水融化 换成玉米油也可以
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步骤2/8
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将蛋黄 低粉 淀粉 奶粉 白糖 倒入一起
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步骤3/8
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先倒入一半的牛奶 搅拌均匀后 在倒入剩下的牛奶 搅拌均匀至无颗粒
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步骤4/8
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最后在过筛两次
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步骤5/8
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最后在倒入融化的黄油 搅拌均匀 放入不粘锅 小火炒
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步骤6/8
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小火炒至抱团 一定不要离开 差不多三分钟左右 不停的翻炒
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步骤7/8
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炒至抱团 不粘锅即可
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最后一步
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分了 20克一个 有12个左右
万能奶黄馅 给宝宝做奶黄包 做月饼都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-26
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