韭菜炒河虾
去市场买菜看到了鲜活的野生河虾，这玩意已经好多年没有吃到了，38一斤，有点小贵，牙一咬来了一斤，这种虾子是很吃的出来的，半斤就够炒一大盘子的。 韭菜来一把2块钱，因为有小朋友所以炒的时候没有放辣椒，也没有放多余的调料，韭菜和河虾的碰撞是已经够鲜的了……
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜的河虾放清水里养2个小时，中途换两次水
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里烧点开水，把河虾焯水5秒钟
-
步骤3/6
点击查看大图
准备姜 蒜，备用
-
步骤4/6
点击查看大图
韭菜，清洗干净，切段备用
-
步骤5/6
点击查看大图
锅烧热，下菜籽油，加入姜 蒜爆锅，先倒入河虾翻炒一分钟再加入韭菜，放适量的食盐，翻炒至韭菜断生，加适量的十三香，翻炒均匀出锅，装盘
-
最后一步
点击查看大图
成品
喜欢吃辣椒的可以和韭菜一起加入辣椒，这个菜没有放多余的调料，因为韭菜本身的味道就已经够了，这个菜的味道是很鲜的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-25
韭菜炒河虾的相关分类
韭菜炒河虾的相关推荐
-
爆炒鱿鱼足
3381523人看过 -
鲫鱼豆腐汤
17284491人看过 -
#元宵节美食大赏#韭菜炒河虾
197978人看过 -
冷香椿鲜炒鸡蛋#春日尝鲜#
164465人看过 -
红烧带鱼
4169795人看过 -
蒜蓉虾
106人看过 -
豚骨汤底拉面
104人看过 -
可乐鸡翅年糕，新年菜肴
5584人看过 -
芝士三文鱼饼
110人看过 -
是鸭血还是甜点？
109人看过 -
肥牛虾滑煲
112人看过 -
恰巴塔
111人看过
